KabarMalaysia.com – PONTIANAK, Konsulat Malaysia di Pontianak bersama Universitas Tanjungpura (Untan) sukses menggelar Festival Kuliner Malaysia 2024, Pada Hari Selasa (03/12/2024), di Aula Konferensi Untan. Acara ini menghadirkan cita rasa kuliner khas negeri jiran serta pertunjukan seni budaya, bertujuan mempererat hubungan serumpun antara Malaysia dan Indonesia, khususnya di Kalimantan Barat.
Rektor Untan, Garuda Wiko, menyampaikan bahwa kegiatan ini mencerminkan upaya nyata dalam memperkuat persahabatan dan kerja sama lintas budaya.
“Festival ini tidak hanya mengenalkan kuliner, tetapi juga menjadi medium memperdalam hubungan antarnegara. Kami optimistis bahwa acara seperti ini mampu mempererat persaudaraan serumpun,” kata Garuda.
Lebih dari 40 jenis makanan tradisional Malaysia, seperti nasi lemak, roti canai, dan teh tarik, menjadi sorotan utama festival. Booth yang didirikan juga mempromosikan sektor seni, pendidikan, dan pariwisata Malaysia, memberikan pengalaman budaya yang lengkap bagi pengunjung.
Menurut Konsul Malaysia di Pontianak, Azizul Rizky Abdurohim, festival ini merupakan langkah strategis memperkuat hubungan bilateral kedua negara.
“Selain mengenalkan kekayaan kuliner, festival ini juga membuka akses informasi tentang pendidikan dan peluang kerja sama lain di Malaysia,” ujar Azizul.
Azizul menambahkan bahwa kegiatan ini menciptakan jembatan bagi masyarakat Pontianak untuk lebih memahami tradisi dan budaya Malaysia secara langsung.
Penjabat Gubernur Kalimantan Barat, Harisson, yang turut hadir, mengapresiasi acara ini. Menurutnya, festival seperti ini memberikan manfaat besar, terutama bagi mahasiswa dan masyarakat lokal, untuk belajar tentang budaya negara tetangga tanpa harus bepergian jauh.
“Festival ini adalah platform edukatif yang memperkuat persahabatan lintas negara. Saya berharap acara semacam ini bisa diadakan secara rutin, bahkan mungkin dengan melibatkan elemen budaya dari Indonesia juga,” katanya.
Selain makanan, pertunjukan seni tradisional Malaysia, termasuk tarian dan musik khas, turut memeriahkan festival. Beberapa institusi pendidikan tinggi Malaysia juga memanfaatkan momentum ini untuk mempromosikan program unggulan mereka kepada mahasiswa Untan.
Harisson menegaskan bahwa kegiatan lintas budaya seperti ini membuka peluang kolaborasi lebih luas di sektor pariwisata, pendidikan, dan ekonomi kreatif. Ia juga mendorong penyelenggara untuk terus berinovasi dalam menciptakan acara yang menarik perhatian masyarakat.
“Saya optimis bahwa acara seperti ini bisa berkembang lebih besar, bahkan menjadi festival budaya yang mempertemukan keunikan kuliner dan seni dari kedua negara,” tambah Harisson.
Para peserta dan pengunjung festival memberikan respons positif terhadap acara ini. Mereka tidak hanya menikmati hidangan khas Malaysia tetapi juga terhibur oleh berbagai pertunjukan seni yang mencerminkan kekayaan budaya negara tersebut.
Festival Kuliner Malaysia 2024 menjadi bukti nyata bahwa hubungan bilateral tidak hanya dibangun melalui diplomasi formal, tetapi juga melalui pendekatan budaya yang menyentuh langsung masyarakat. Acara ini diharapkan menjadi agenda tahunan yang mampu mempererat hubungan Indonesia-Malaysia, sekaligus membuka peluang kerja sama di berbagai sektor untuk kemajuan bersama.
